ぱぱっと簡単!旦那・子供も大満足の300円以下で作れる節約弁当レシピ20選まとめ
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ぱぱっと簡単!旦那・子供も大満足の300円以下で作れる節約弁当レシピ20選まとめ

 2017/05/09 料理 節約
この記事は約 17 分で読めます。
節約弁当レシピ
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節約するにはやっぱりランチを手作り弁当にするのが一番

サラリーマン・OLでは毎日の出費が負担になるランチ代。
節約や貯金を考える上でどうにかしたい出費の1つでは無いでしょうか?

節約したいが為に100円パンとカップラーメンなど安上がりな食品ばかりを食べる。
ランチ代は安く抑えられるけど、身体を壊す原因になるので考えものです。

身体を壊してしまえば、病院代など別の出費が増えてしまって節約も意味が無いものに、
仕事の効率も低下してしまい、ストレスも溜まります。

みんなの昼ごはん代はどの程度?

マネースクウェア・ジャパンが全国20歳~69歳の社会人男女400名を対象に行った「サラリーマン・OLのランチ事情」についての実態調査を行ったアンケート調査がありましたのでご紹介致します。


今回の調査対象者のうち、既婚者102名の方が「お小遣い制」で暮らしていると答えており、毎月のお小遣い平均額は「41,770円」で、外食ランチに使う平均額は「823円」でした。出勤日を23日(*)として外食ランチに使う費用を単純計算すると、月額は「18,929円」となり、お小遣いの約45%を占めていることに。外食ランチにかける費用は、お小遣いの5割以下に抑えていることがうかがえました。Harmoney.jp

毎月おこずかいの45%をランチ代金で失っているのはすごく衝撃ですね。

一日ランチを300円で抑える事ができれば、23日計算ではたったの6,900円!
12000円以上も節約でき、そのお金は貯金や投資に回すことができます。

  

300円以内で作れるガッツリ大満足の節約弁当レシピ

300円以下で作れる大満足の節約弁当レシピを20個ほどご紹介します。

和風ドライカレーお弁当

節約弁当レシピ 和風ドライカレー

  • 肉そぼろ 150g
  • カレー粉 小さじ2
  • ケチャップ 小さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • 刻みネギ 適量
  • 人参とブロッコリーのサラダ 適量
  • ごはん 適量
とにかくウマイ!しかも簡単!
合いびき肉・玉ねぎ・人参を炒めた肉そぼろを作り置きしておけば、味付けするだけで出来上がります。節約!和風ドライカレーお弁当 レシピブログ

子供も大人も嫌いな方の少ないカレー味
肉を利用しているのでガッツリ飯ですが、購入費が安いミンチ肉を利用ているので節約ができます。

  

ちくわのかば焼きのっけお弁当

節約弁当レシピ ちくわのかば焼き

  • ちくわ 5本
  • 片栗粉 大さじ2
  • 油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 水 大さじ6
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • ごはん 適量
2層にちくわのかば焼きを入れるといいですよ~!節約!ちくわのかば焼きのっけお弁当

一袋100円以下で買えるちくわをメインにしたお弁当
蒲焼きのタレの甘辛さがご飯にとってもあい、ご飯がすすみそうなレシピです。
貧素に見えないところが良いですね★

  

厚揚げのピリ辛照り焼きのっけ弁当

節約弁当レシピ 厚揚げのピリ辛照り焼き

  • 厚揚げ 1枚(小)
  • レタス 1枚
  • ミニトマト 4個
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/4
  • 油 小さじ2
  • ごはん 適量
弁当はもちろん丼にもOKです。
ご飯・レタスと一緒に厚揚げを食べれるよう、ちょっと濃い目に味付けしています。節約!厚揚げのピリ辛照り焼きのっけ弁当

厚揚げも節約レシピの代名詞ですね。
豆腐よりボリュームがあり、ヘルシーで肉の代用品にも利用される厚揚げ
ピリ辛照り焼きとか美味しいこと間違いなしな上、間違いなく費用も安い!

  

節約!三色そぼろ弁当

節約弁当レシピ 三色そぼろ弁当

  • 鶏ひき肉 100g
  • 卵 1個
  • しょうゆ 大さじ1弱
  • みりん 大さじ1弱
  • おろししょうが 1/2かけ分
  • さやいんげん 5本
  • ごはん 適量

Cpicon 三色そぼろ弁当 by MCGodilla

ケンタロウさんのレシピのようです。
そぼろ弁当は節約時に非常に重宝するレシピの一つ。
そぼろ弁当はアレンジも簡単!カレー味、ピリ辛味、塩味など基本の味に飽きてもローテーションできます。

  

さんま缶の梅そぼろ弁当

節約弁当レシピ さんま缶の梅そぼろ弁当

  • さんまのかば焼き缶…1缶(約100g)
  • ごぼう…4cm
  • さやいんげん…3本
  • にんじん…1/4本
  • 梅干し…1/2~1個
  • ごはん 適量
缶汁が調味料代わりになる!さんま缶の梅そぼろ弁当

暑い夏にもさっぱりの梅風味
さんまの蒲焼き缶は100円で購入できるので、安上がりです。
調理時間も5分と短時間なので、忙しい朝にもおススメのレシピです。

  

ロコモコ風お弁当

節約弁当レシピ ロコモコ風お弁当

  • 豆腐バーグ
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • オイスターソース  小さじ1/2
  • たまご 1個
  • ごはん 適量

節約豆腐ハンバーグの作り方はこちら

お弁当、テンション上がったそうです(笑)
お弁当以外に丼もOKですよ~!節約!厚揚げのピリ辛照り焼きのっけ弁当

ボリューム満点で食べた後も大満足のロコモコ丼
パンに挟んでハンバーガーにもできたりと、アレンジ1つでバリエーションが豊富です。

  

絶賛弁当♪カンタンとろみ親子丼

カンタンとろみ親子丼

  • 鶏胸肉 1/4枚
  • 水 100cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 卵 1個

照りととろみのタレが、鶏肉・卵・ご飯をうまーくまとめてくれます(*^o^*)ご飯がべしょべしょにならず、お弁当に最適!
Cpicon 絶賛弁当♪カンタンとろみ親子丼 by オダトモ

鶏むね肉は低価格でボリュームも出せてかなり使える材料です。
ふわとろの卵との相性は抜群!
親子丼とは違った魅力的なレシピになってます。

  

鶏むね肉の塩麹付け~グリル

節約弁当レシピ 鶏むね肉の塩麹付け~グリル

  • 鶏むね肉(300g)1枚
  • 塩麹 大さじ1~2
とにかく簡単に!塩麹の力を借りて柔らかいお肉と程よい塩加減で美味しくいただけます。下処理して冷凍できます。鶏むね肉の塩麹付け~グリル

寝る前に塩麹につけて翌朝焼くだけなので簡単!
忙しい朝でも満足してもらえる弁当が用意できます。

他の写真の料理はコチラ。
全て合わせても300円以下で用意できます。

お家でできる鮭の西京漬け
いざと言う時の簡単スパ!
小かぶの甘酢漬けと紫キャベツの甘酢漬け
豆苗とちくわ炒め~梅肉和え~

  

鶏むね肉の塩麹付けのキャベツ炒め

節約レシピ 鶏むね肉の塩麹付けのキャベツ炒め

  • 鶏むね肉の塩麹漬け(300g)1枚
  • キャベツ(400g)1/4玉
  • オイスターソース 大さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ3
  • 小口ネギ 少々
鶏むね肉の塩麹漬け~グリル~の胸肉をキャベツと炒めるだけの簡単レシピです。鶏むね肉の塩麹付けのキャベツ炒め

もし、鶏むね肉の塩麹漬け~グリル~を作ったなら、その余りで簡単アレンジレシピ。
一度の下ごしらえで2日間のお弁当が完成です!

他の写真の料理はコチラ。
全て合わせても300円以下で用意できます。

お家でできる鮭の西京漬け
小かぶの甘酢漬け入りポテトサラダ
人参の味噌きんぴら

  

圧力鍋で雑穀入り煮込みハンバーグ

節約弁当 煮込みハンバーグ

  • 合挽ミンチ 500g
  • 雑穀(小袋2袋)
  • コンソメ顆粒(小袋1袋)4.5g
  • 卵 1個
  • カットトマト缶 1缶
ハンバーグのタネに直接雑穀を混ぜます。焼いてから煮込むので雑穀がある程度柔らかくなり、プチプチ感が楽しめます。圧力鍋で雑穀入り煮込みハンバーグ

雑穀を入れることで栄養価を高める事もでき、子供も喜ぶ食べやすいハンバーグになってます。

他の写真の料理はコチラ。
全て合わせても300円以下で用意できます。

小松菜のマヨ醤油和え
いざと言う時の簡単スパ!
小かぶの甘酢漬けと紫キャベツの甘酢漬け

  

塩昆布で味付け!牛肉もやし炒め

節約弁当レシピ 牛肉もやし炒め

  • 牛肉バラ切り落とし200g
  • もやし(1袋)200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩昆布 15g
時間のない時、フライパンでパパッと作っちゃいましょう。塩昆布で味付け!牛肉もやし炒め

牛肉を豚肉の切り落としなどに変えてもおいしくなるので、
牛肉が高い場合は豚肉に変えてみてはいかがでしょうか?

他の写真の料理はコチラ。
全て合わせても300円以下で用意できます。

お家でできる鮭の西京漬け
小蕪の甘酢漬け入りポテトサラダ
小かぶの甘酢漬けと紫キャベツの甘酢漬け

  

大人の鶏の唐揚げ~柚子胡椒タレ~

節約レシピ 大人の鶏の唐揚げ~柚子胡椒タレ~

  • 鶏むね肉 2枚
  • 塩麹 大さじ1
  • 柚子胡椒 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
いつもの唐揚げを少し大人の味に。柚子胡椒のタレで絡めます。下味は塩麹のみ。大人味に仕上げたつもりでしたが我が家の子供に大好評でした(笑)。大人の鶏の唐揚げ~柚子胡椒タレ~

唐揚げは材料費は安く、ボリュームが出せるレシピ
暑い夏にもガッツリいきたい時はやっぱり唐揚げです。
食べ盛りの子供にも是非おススメです。

  

~豚きのこ弁当~

節約弁当 豚きのこ弁当

  • 豚こま切れ肉 150g
  • 片栗粉 小さじ2
  • しめじ 1パック
  • レタス 適量
  • ごはん 2膳分
朝詰めるのがめんどう~っていうときにオススメ、のっけ弁当~豚きのこ弁当~

野菜価格が高騰した時にもキノコはそこまで上がりませんでした。
栄養価も高いキノコと豚肉の美味しい簡単節約レシピになりました。

  

~焼き鳥缶詰めで!スーパー時短節約弁当~

  • 焼き鳥の缶詰
  • にんじん
  • 麺つゆ
  • ごはん 2膳分

このレシピはかなり簡単に作ることができて、ご飯メインなのでボリュームも出せます。
全て電子レンジで調理ができちゃうのも忙しい朝には最適です。

  

鶏肉と玉ねぎのマヨ和え

  • 鶏むね肉 1/2枚
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • こしょう 少々
10分で3品、フライパンと電子レンジ併用でできる節約弁当です鶏肉と玉ねぎのマヨ和え

新玉ねぎが美味しい季節になったら試してみたいレシピ
新玉ねぎで無くても確実に美味しいのは間違いありませんが。

  

キャベツとちくわの塩炒め

  • キャベツ 2枚
  • ちくわ 1本
  • 塩・こしょう 各少々

他の写真の料理はコチラ。
茶巾たまご
人参のサラダ

10分で完成!簡単弁当の作り方とお弁当の詰め方②《詳しい手順写真付きレシピ》キャベツとちくわの塩炒め

とってもヘルシーなので、財布もカロリーも節約出来るお弁当
色合いも3色入ってキレイですね。

  

みそ炒め弁当

  • 豚とんかつ用 2枚
  • キャベツ 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
冷めてもおいしい♡ごはんにピッタリなみそ炒め弁当野菜みそ炒め

  

つくねバーグとうずらのサラダ

  • 鶏ひき肉 200g
  • おろし玉ねぎ 1/4個分
  • おろしにんじん 1/4本
  • マヨネーズ 大さじ1
つくねバーグとうずらのサラダで♡ごはんがススム節約弁当つくねバーグ

おそし野菜なので、野菜が苦手なお子さんでも大丈夫なハンバーグ
残さずお弁当を食べて欲しいですからね。

  

豚肉ともやしの炒めもの

  • 豚こま切れ肉 200g
  • もやし 1袋
高野豆腐でヘルシーに☆朝詰めるだけのラクチン弁当豚肉ともやしの炒めもの

定番メニューですかね。
もやしと豚肉を炒めるだけのレシピですが、満足感の高いレシピの1つです。
焼き肉のタレで炒めても美味しいこと間違いなしです。

  

大根と豚肉のスパイシー炒め

  • 豚こま切れ肉 150g
  • 大根 1/5本
  • にんじん 1/2本
  • 刻みねぎ 適量
お気に入りのそら豆形のわっぱ弁当箱で♡作りおきおかずをのっけるだけ!朝ラクのっけ弁当大根と豚肉のスパイシー炒め

カレー風味でスパイシーのっけ弁当
簡単にできて見た目も豪華なガッツリお弁当ですね。

  

まとめ

全てランチは外食の方はまずはご飯のみ持参し、惣菜のみ購入から初めて見て下さい。
会社の近くにスーパーがあればかなり惣菜も安く購入できると思います。

それに慣れてきたら、まずは1食300円を目標に挑戦してみてください。
節約家からすれば300円は序の口、200円や100円でさえ、満足のいく弁当が作れるそうです。

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rovatar

rovatar

不労所得での生活を目指して長年海外情報や投資情報を積極的に集めている投資オタク。


長く付き合える気持ちの良い仲間をつくっています。
リアルで会える、本音で話せる、直接お話できる方だけにしています。
話ができない方はご遠慮いただいていますので、ご了承ください。

2児の父になりまして、これから自分の子供に苦労させないためにも、
本業以外での収入の安定を心がけ、投資や副業を行っています。

モチベーションは生活の安定と家族の為。

副業や投資をしていく中で、様々な成功者とお会いし、学んできました。

そのため、節約、原資集め、投資、副業、FX、海外不動産、アフィリエイトなど、お金に関するお得な情報はご紹介できると思います。

本業は企業のマーケティング部で販売戦略・企画立案・広告運用などを担当しています。

この度、グループ会社での代表的な立場もいただきましたので、
より一層、本業のほうも忙しくなっておりますが、時間を見つけては投資や副業を頑張ります。

趣味は、投資・副業・釣り・ダイビング・旅行・読書です。

今は時間的に本を読むことが多く、アマゾンのアンリミテッドを読み漁っております。

原田メソッド認定パートナーも取得し、目標達成のために日々邁進しています。

このブログでは経験談なども踏まえ、お得な情報をご紹介していきます。 
億超え資産を目指して日々奮闘しています。

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